お得意さん自己増殖の法則は本当だった

2015/09/22 2015/10/15

昨日、今日と２日続けてお昼ご飯を家内と外食しました。市内に居る時は普段あまり外食しないので、２日続けては珍しい。
１日目はラーメン、２日目はエスニック料理でした。

２日ともどこにしようか結構迷いました。
まず、何を食べようか？から始まり、そば？ラーメン？パスタ？回転ずし？などいくつか候補が上がり、初日はラーメンを食べようということになりました。
実家近くに居たので、この近くだと前にも行ったあそこにしようか、と車を走り出したところ、嫁が「そう言えば、この近くで最近オープンした店に職場の後輩が行ったら美味しかったと言っていたよ」との言葉で、じゃそこに行ってみよう！ということで決まりました。
２日目の今日は、パスタ、中華などの候補が出ましたが、中華の駐車場が満杯だったので、以前から何回か行っているエスニックのお店。ここは何を食べても美味しいし、ママさんがバンド仲間の友達ということもありライブにも何回も来てくれているのです。

さて、クイズです。この２軒のお店選びで、共通している選ばれた理由は何だったでしょうか？
それは「関係性」です。
１軒目は、嫁の職場の後輩が美味しいと言っていたから。つまり、親しくしている人の言う情報を信用したから、行ってみようとなった。
２軒目は、お店だけでなく、別な場所で楽しい場を共有したりしてママさんに親しみがあるのです。

更にもっと言うと、２軒目のエスニックは、最初に行ったきっかけはバンド関係の友達に連れられていった。お得意さんは自己増殖する典型的パターンです。
お得意さんを死ぬほど大切にしようというのは商売上最も大切だと思います。
お得意さん自己増殖の法則。
これを分からないと、商売は成り立たないことを、自分の無意識のお店選びで再確認した次第です。

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